乌蒙乌骨鸡
乌蒙乌骨鸡是贵州省的药肉兼用型鸡种。乌蒙乌骨鸡主产于云贵高原黔西北部乌蒙山区的毕节市、羽色以黑麻色、黄麻色为主,少数白色、黄色和灰色。
乌蒙乌骨鸡是由毕节市畜牧兽医科学研究所利用本地乌骨土鸡为素材,从1993年起经过20年优选提纯,培育成的地方优质品种,被选入国家家禽志目录;乌蒙乌骨鸡最大特点是富含锌、硒等微量元素,是中国鸡种中难得的珍品。
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