沐川乌骨黑鸡
沐川乌骨黑鸡主产于四川省沐川县。属川南山地乌骨鸡的重要品系。 沐川乌骨黑鸡是四川省地方特优品种,又称大楠黑鸡。感谢你的阅读,我们的微信号是厨影美食,请加关注哦!更多精彩内容请关注微信公众号“厨影美食”。在沐川县有悠久的种源历史,因其皮肤、咀、冠、鬃、口腔、肉、骨及内脏均为黑色而得名,尤其是全身片羽黝黑、泛兰绿色光彩而独具特色,举世珍稀,堪称乌骨鸡之冠。
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