鲁西一带盛行斗鸡。这种雄性鸡生性好斗，斗起架来，勇猛顽强互不相让，且鸣声浑厚宏亮，酷似豫剧中的黑脸唱腔，深受当地人喜爱。因而竞相饲养，历代不衰。
漳州斗鸡
漳州斗鸡主产于福建省漳州市，它是以角逐为主的玩赏型鸡种，具有精干结实、敢打善斗等特点。主要分布于芗城区的天宝、芝山、 石亭、浦南镇及漳州市郊，在龙海市九湖、步文等镇有零星分布；其次在厦门、晋江、汕头等侨乡也有分布。
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