鲁西斗鸡
鲁西斗鸡是一种我国独有的观赏型鸡类，主产于山东省菏泽市，至今已有2000多年的历史，除了可以用作斗鸡外，这种鸡的食用价值也非常高。
鲁西斗鸡，古称唆鸡，俗称咬鸡，是我国特有的观赏型珍贵鸡种。其体态雄健，身似鸵鸟，肌肉发达，动作敏捷，生性善斗，厮头时嘴咬、爪蹬、翅打并用，具有宁死不屈的性格。据史料记载，菏泽地区的斗鸡已有二千三百年的历史。
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