【别名】 草龙珠、山葫芦、蒲桃。 【注解】 葡萄皮薄而多汁，酸甜味美，营养丰富，有晶明珠之美称。葡萄原产西亚，据说是汉朝张骞出使西域时经丝绸之路带入中国的，在中国种植...

藕粉 【别名：藕澄粉】 藕粉，为睡莲种植物莲的肥厚根茎-藕加工制成的淀粉，是传统的滋养食品。 主要营养 铁,钙,微量元素,植物蛋白质,维生素,淀粉 食疗功效 益血,止血,调中,开胃...

【营养成分】 青鱼富含蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含丰富的硒、碘等微量元素。 【药性功效】 青鱼性平，味甘，具有补气、健脾、养胃、化湿...

羊骨 【别名：羊脊骨、羊骨头、羊胫骨】 羊骨为牛科动物山羊或绵羊的骨骼。因部位、年龄等之不同，骨的化学组成亦有差异。其中变动最大的是水分与脂类。骨质中含有大量的无机...

炸甜不辣 食材用料 甜不辣片 250公克 胡椒盐 1小匙 炸甜不辣的做法 1. 甜不辣片洗净切条备用。 2. 将作法1放入180℃的油锅中火炸约3分钟，见甜不辣外观膨胀酥脆时捞起沥油，并趁热撒...

肉末豆腐 健康功效 豆腐：清热泻火、益气、解毒 食材用料 豆腐 两块 相克食物 肉末 250克 油 适量 盐 酱油 适量 葱 蒜 姜 适量 糖 适量 相克食物 料酒 适量 肉末豆腐的做法 1. 准备食材...

盐水虾 食材用料 江虾 500克 油盐 少许 葱姜 少许 料酒糖 少许 盐水虾的做法 1. 江虾洗净沥干 2. 葱姜洗净，葱打结，姜切丝 3. 锅里放清水烧开，放葱姜煮一会 4. 在水里加料酒，盐，糖...

莴笋炒肉 健康功效 猪肉：补肾、滋阴、益气 莴笋：清热、解毒、辅助降血脂 姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 食材用料 猪肉 小块 相克食物 莴笋 1根 相克食物 青辣椒 4个 相克食物...

里脊肉饼 健康功效 生菜：安神、清热、促进生长、发育 胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼 食材用料 面粉 里脊 相克食物 酵母 生菜 相克食物 盐 糖 相克食物 胡椒粉 淀粉 炸鸡粉 吉士粉...

黄瓜炒肉片 健康功效 黄瓜：利水、清热、解毒 猪肉：补肾、滋阴、益气 酱油：升压、补血、护齿 食材用料 黄瓜 相克食物 猪肉 相克食物 葱 相克食物 辣椒 相克食物 油 盐 酱油 五香...

清蒸偏口鱼 健康功效 姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 食材用料 偏口鱼 4条 葱 适量 相克食物 姜 适量 相克食物 蒜 适量 相克食物 干红辣椒（小） 2个 油 适量 料酒 适量 盐 适量...

腊味合蒸 健康功效 香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力 食材用料 香肠 一根 相克食物 腊鱼 几块 腊肉 一块 腊味合蒸的做法 1. 准备好腊肠，腊肉和腊鱼，洗净 2. 把腊肉和香...

重阳糕 健康功效 板栗：健脾、补肾、益气 食材用料 糯米粉 板栗 相克食物 糖桂花 糖 相克食物 重阳糕的做法 1. 板栗煮熟，去壳，切碎。 2. 糯米粉加上糖桂花，温水调匀。 3. 加上板栗...

鸡蛋灌饼 健康功效 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目 食材用料 印度飞饼饼皮 一张 鸡蛋 一个 相克食物 油 少许 鸡蛋灌饼的做法 1. 拿一张印度飞饼饼皮，超市里都有卖的，一袋子有...

软炸虾仁 健康功效 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目 味精：升压、富含蛋白质、富含钠 料酒：活血化瘀 食材用料 虾仁 一碗 相克食物 鸡蛋 2个 相克食物 面粉 淀粉 盐 味精 相克食...