千层酥饼 食材用料 中筋面粉(皮) 200克 色拉油(皮) 30克 水(皮) 100克 色拉油(酥) 75克 中筋面粉(酥) 150克 白糖(皮) 50克 千层酥饼的做法 1. 皮料合成面团 2. 酥料合成面团...
查看全文>>红薯丸子 健康功效 红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰 食材用料 红薯 300克 相克食物 糯米粉 100克 蛋黄 一个 面包糠 适量 红薯丸子的做法 1. 红薯洗净蒸熟。(蒸熟的红薯好去皮)...
查看全文>>粿麦软脆包 健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 牛奶:富含蛋白质 食材用料 老种 50g 高筋粉 200g 低筋粉 20g 黑粿麦粉 30g 糖浆 20g 酵母 3g 鸡蛋 1 只 相克食物 牛奶 90-100g 相克食...
查看全文>>黑椒汁 健康功效 黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇 食材用料 洋葱碎,小丁丁那种 200克 黄油 两勺 黑椒碎 两勺 黄汁粉调味料 一勺半 奶油或者牛奶 500克 食盐 少许,一丝丝就够...
查看全文>>凉拌黄豆芽 健康功效 芹菜:除烦、平肝、清热 食材用料 黄豆芽菜 葱 相克食物 蒜泥 芹菜 相克食物 蒜蓉辣椒酱 盐 麻油 辣椒油 凉拌黄豆芽的做法 1. 黄豆芽菜摘去根部 2. 蒜泥、葱、芹...
查看全文>>自制甜酒酿 食材用料 圆糯米 1000克 甜酒曲 适量 温开水 半碗 自制甜酒酿的做法 1. 把圆粒糯米清洗干净,浸泡10个小时,泡好的糯米用手能轻轻碾碎即可 2. 沥干水分,铺上蒸笼布,上锅...
查看全文>>苹果派 健康功效 苹果:除烦、养胃、生津 黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 食材用料 面粉 100克 苹果 2个 相克食物 黄油 60克 白糖 1勺 相克...
查看全文>>蜜三刀 食材用料 做皮料的食材 中筋面粉 35克 花生油 7克 白芝麻 25克 水 17克 做酥料的食材 中筋面粉 350克 花生油 35克 麦芽糖 150克 泡打粉 1.5克 水 85克 做糖浆的食材 麦芽糖 230克 细纱...
查看全文>>韭菜花炒肉 健康功效 猪肉:补肾、滋阴、益气 醋:消食积、解毒、补血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 食材用料 猪肉 300克 相克食物 韭菜花 150克 新鲜红辣椒 1个 水淀粉 适量...
查看全文>>金针菇香菇汤 健康功效 香菇:补虚、健脾、化痰 猪肉:补肾、滋阴、益气 金针菇:补肝、抗癌、益肠胃 食材用料 香菇 1包 相克食物 猪肉 1盒 相克食物 金针菇 1小把 相克食物 水姜...
查看全文>>柠檬叶的功效与作用: 柠檬叶为芸香科植物黎檬或洋柠檬的叶,全年均可采取。柠檬叶含黄酮类、香豆精类、有机酸、挥发油、维生素C(119-232mg)及叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、蝴蝶梅...
查看全文>>干煸菜花 健康功效 五花肉:补肾、滋阴、益气 红椒:温中、开胃、消食 食材用料 五花肉 1块 花菜 半颗 相克食物 生姜 2片 相克食物 蒜头 4粒 相克食物 红椒 1/4个 食用油 适量 盐 适量...
查看全文>>排骨烧芋头 健康功效 芋头:补虚、健脾、解毒 排骨:补肾、益气、润燥 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 食材用料 芋头 相克食物 排骨 相克食物 葱 相克食物 姜 相克食物 盐 鸡精...
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