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15款人气火爆的成都火锅/汤锅美食(附做法)(16)

http://www.it09.cn 时间:2016-10-21 01:15来源:未知

  产品号:08,有点火-冷锅串串香底料

  

  产品号:09 有点火-热锅串串香底料

  四、特色汤锅

  1、羊肉汤锅:成都人爱吃羊肉汤,尤其冬至的时候那是必须要来一碗羊肉汤的,否则就不叫过冬至了。成都的羊肉汤锅以成都附近的简阳和黄甲最为出名。成都的羊肉汤和北方的做法和吃法和北方的又有些不同,以简阳羊肉汤为例,是以本地产的山羊羊肉为食材,羊肉入锅爆炒前先放入两条鲫鱼油炸,那鱼羊一锅,活脱脱是锅里煮着一个“鲜”字了。

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