莜面凉皮 健康功效 黄瓜：利水、清热、解毒 食材用料 菜籽油 70ml 盐 2g 糖 1g 相克食物 香醋 40ml 相克食物 蒜 4瓣 相克食物 黄瓜 1根 相克食物 莜麦面粉 250g 干辣椒碎 10g 熟白芝麻 3g 莜面...

番茄焖虾 食疗功效: 通乳、防衰老、防辐射、防癌抗癌、助消化 营养价值: 蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、番茄素 适宜人群: 对于肠胃不好消化不良患者易食用。 禁忌人群: 容易皮肤过...

凉拌牛百叶 健康功效 香菜：健胃、透疹、增强免疫力 醋：消食积、解毒、补血 食材用料 牛百叶 相克食物 葱 相克食物 蒜米 香菜 相克食物 青红椒 美极鲜 蚝油 生抽 醋 相克食物 辣椒...

蚂蚁上树 健康功效 猪肉：补肾、滋阴、益气 青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 食材用料 粉条 1把 猪肉 150克 相克食物 青椒 1个 相克食物 香葱...

葱油饼 食材用料 中筋面粉 250g 滚水 150g 冷水 60g 葱 60g 相克食物 盐 1/2匙 沙拉油 2大匙。 葱油饼的做法 1. 滚水以画圈方式倒入面粉，边倒边搅拌，再加入冷水聚合。 2. 在面团上抹些沙...

陕西凉皮 健康功效 黄瓜：利水、清热、解毒 食材用料 面粉 淀粉 豆芽 黄瓜 相克食物 蒜泥 香醋 相克食物 盐 鸡精 陕西凉皮的做法 1. 比平时面条的面稍微揉硬一些，多揉几次，揉好后...

麻辣拌藕片 健康功效 藕：止泻、健脾、生肌 醋：消食积、解毒、补血 酱油：升压、补血、护齿 食材用料 藕 相克食物 小葱 相克食物 醋 相克食物 酱油 盐 鸡精 蒜末 香油 辣椒面 花椒...

盐焗鸡胗 健康功效 鸡胗：健胃消食、补血、涩精止遗 姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 食材用料 鸡胗 相克食物 盐局鸡粉 油 姜 相克食物 盐焗鸡胗的做法 1. 冰鲜的鸡胗，洗净备用...

干炸里脊 健康功效 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目 食材用料 里脊 1斤 相克食物 鸡蛋 1个 相克食物 盐和胡椒粉 少许 炸鸡粉 一小 面粉 一大勺 干炸里脊的做法 1. 里脊肉大约500g。...

鹰嘴豆起源于中东，自古以来就在许多国家的饮食中起着重要作用。鹰嘴豆有许多品种，不同品种的颜色和质地都有所不同，鹰嘴豆有着豆中之王的美称。 鹰嘴豆的营养功效 每100克煮...

芝麻 【别名：脂麻、胡麻、白麻、黑芝麻】 芝麻，胡麻科，是胡麻的籽种。在中国是产于云贵高原，但是在我国大部分地区都有栽种。芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者，是我国...

【别名】 钙化醇、麦角甾醇、麦角骨化醇。 【注解】 维生素D又称阳光维生素，抗佝偻病维生素。维生素D是脂溶性维生素的一种，以维生素D2（麦角钙化醇）和维生素D3（胆钙化醇）较...

健脾养肝 补肾安胎 健身补血 维护神经系统 营养价值: 蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒 适宜人群: 一般人群皆可食用 鲈鱼汤 所需材料 鲈鱼 50克 葱 适量 姜 适量 盐 适量...

辣椒油 【别名：油泼辣子】 辣椒油是一种调料，其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。广受我国西南地区人们的欢迎。经常吃辣椒可能刺激胃部，甚至引起胃溃...

葱花煎蛋 健康功效 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目 酱油：升压、补血、护齿 食材用料 鸡蛋 2 相克食物 葱花 1颗 葱 一颗 相克食物 酱油 适量 醋 三滴 相克食物 葱花煎蛋的做法...