〔龙井虾仁〕
顾名思义,其材料既有龙井茶叶又有虾仁,虾仁的鲜美与龙井茶的清香,齿间流连,别有风味。
〔片儿川〕
片儿川非常讲究面的筋斗,不可太软,咱吃的就是它的韧而劲,再嚼上几口雪菜、笋干,一切搭配得恰如其分。
〔乾隆鱼头〕
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