5.武汉
〔热干面〕
武汉人吃热干面是不加花生酱的！过冷水和过热油后，往热干面上淋芝麻酱、香油、香醋，再加些辣椒红油，完美。
〔武昌鱼〕
武昌鱼，可以油焖、红烧、花酿、清蒸，烹饪方法多种多样，浓香扑鼻，肉质细嫩~
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