原料
黄油 50克、低筋面粉 100克、糖粉 35克、鸡蛋 20克、黄油 50克、低筋面粉 90克、可可粉 10克、糖粉 35克、鸡蛋 20克
做法
1、首先做原味面团：黄油软化后放入容器中拌匀。
2、加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。
3、分两次加入鸡蛋液。
4、每次都要搅打到完全吸收。
5、筛入低筋面粉。
6、用橡皮刮刀翻拌成无干粉的面团。
7、无干粉的面团，然后将面团包入保鲜袋中，放入冰箱冷藏。
8、现在制作可可面团：黄油软化后放入容器中拌匀。
9、加入糖粉，搅拌均匀。
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