健康功效
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 生面一斤 | 瘦肉100克 |
| 鱼露适量 | 猪油适量 |
| 香葱头六个 | 胡椒粉适量 |
| 香菜少许相克食物 | |
客家腌面的做法
1.准备好食材。
2.把猪肉剁成肉末。
3.把锅烧热，放适量花生油，肉末、葱头一起放锅爆炒。
4.放适量鱼露与酱油拌匀即可起锅，装碗备用。
5.把水烧开后把生面放锅煮至面条浮起即可捞起。
6.把面条捞起，拌上香喷喷的肉末，再撒少许胡椒粉即可开吃咯。
7.看着是不是很美味哩？
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