1、 增强人体免疫功能
2、 补充人体所需的微量元素，增强人体体质。
3、 可滋阴增强体力，对于肥胖、腰膝时常酸软者很有帮助。
4、 增加皮肤营养，保持皮肤光滑润洁。
5、 安神补脑，缓解焦躁不安，可平定情绪。
三、鱼子酱怎么吃之鱼子酱的品质区分
鱼子酱品质的区分可以从外观上进行辨别。越是高级的鱼子酱，颗粒越是圆润饱满，色泽更是清亮透明，甚至会微微泛着金黄的光泽，因此人们也习惯了将鱼子酱喻作“黑色的黄金”。或许你在超市或是大卖场都看过写着鱼子酱的食品，也是一小罐一小罐，但价格却十分平民化，那充其量只不过是某一种鱼的鱼卵，最常见的便是用鲱鱼卵制成的，或是用鳕鱼卵去调色的，看起来一颗颗晶莹剔透的，它也是一种鱼子，只是它并不是古时俄国皇室宴客时用的鱼子酱，也不是法国三宝之一的鱼子酱。
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