你知道鱼子酱怎么吃吗?你知道鱼子酱怎么吃最好吃吗?你了解鱼子酱怎么吃最有营养吗?今天小编就带大家一起来看看鱼子酱怎么吃吧。
一、鱼子酱怎么吃之什么是鱼子酱
鱼籽酱在波斯语意为鱼卵,但并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱,世界范围内共有超过20种不同鲟鱼,其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量为最佳,且其中只有Beluga、oscietra及Sevruga三品种的鱼卵制成鱼子酱,最高级的是Beluga,一年产量不到一百,其产品极其昂贵。
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