健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 萝卜丝10 | 辣椒面按口味自加 |
| 盐 | 辣椒面 |
| 糖相克食物 | 花椒面 |
| 味精相克食物 | |
干腌萝卜丝的做法
1.先把萝卜丝放在外面自然风干，（由于之前忘照了，就只有现在萝卜片的了）
2.风干好后，加盐进去用手抓出多余的水分，放置两天。
3.放置两天后，倒出由盐腌制出的水分。加入糖，辣椒面，花椒面，味精等，口味轻重由自己加。成品如图。
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