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淮扬菜大师宋伟入选国家级名厨典籍《国家名厨》(4)

http://www.it09.cn 时间:2016-12-02 19:16来源:未知

2007年荣获劲霸杯全国电视烹饪擂台赛金牌擂主;2010年摘得首届全国中餐技能创新大赛特金奖;2011年受邀担任爱心杯国际名厨争霸赛评委;2012年出任海峡两岸世界杯名厨争霸赛裁判员。

  个人业绩曾在2015年被编入《中国烹饪大师名师百人作品精选》第八卷;20168月其传略及技艺代表作品被国家名厨编委会载入国家级名厨人物典籍《国家名厨》第四卷;其创新作品多次被《中国烹饪》、《东方美食》、《中国食品》刊载发表;曾受邀座客央视《天天饮食》、《八方美食汇》、北京旅游卫视、河南卫视、秦皇岛电视台等多家电视媒体访谈和表演厨艺。

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