此外，还有很多酒的名称来源于与酒有关的典故。比如佛教认为饮酒不能修成正果，因此将酒称为“魔浆”。既然是“魔浆”，佛家就禁止僧人喝酒，但有的僧人背着人偷偷喝，为了避讳，僧人对酒就有了一个隐晦的称呼——“般若汤”（“般若”在梵语中有“智慧”的意思）。
不同方式酿出的酒，名称也因此不同。比如以糯米酿制的酒可以称之为“香糯”；用黍米酿制的酒可以称之为“酏”（yǐ）或“酏醴”（yǐ lǐ）；还有用桂花或菊花酿的酒被称为“桂醑”、“桂花醑”或“菊醑”、“菊华酒”。再比如以高粱、大米、糯米、小麦和玉米等五种粮食为原料制而成的美酒，不用说大家就能猜到它的鼎鼎大名。这些名字有时是特指，有时也能用来泛指高质量的美酒。
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