用料
鸡翅6个
食盐适量
料酒10ml
胡椒粉一小勺
鲜辣粉一小勺
椒盐粉一小勺
辣椒粉一小勺
干淀粉适量
面包糠适量
鸡蛋一个
做法
1.鸡翅洗净,加入料酒、盐、加入胡椒粉、鲜辣粉、椒盐粉、辣椒粉腌制
2.鸡翅腌制好之后,将鸡蛋打散,准备淀粉,面包糠
3.在烤盘上铺好锡纸
4.鸡翅第一步沾满鸡蛋液
5.第二步放在淀粉中拍上淀粉
6.第三步再沾满鸡蛋液
7.第四步沾满面包糠,用手压一压按紧
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