健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
五花肉1000克 | 冬菜小半碗 |
生抽适量 | 蒜头3瓣相克食物 |
盐少许 | 白糖适量相克食物 |
醋适量相克食物 |
冬菜红烧肉的做法
1.准备好花肉及冬菜.
2.花肉洗净,放锅煮六成熟.
3.完成图2,把花肉捞起切块.
4.炒锅下油烧热,放入切好的五花肉煎至表面金黄.
5.完成图4后,放入蒜头、生抽、盐、白糖、醋翻炒五分钟.
6.图5完成后,加入冬菜翻炒五分钟.
7.翻炒完成后,把炒锅里的冬菜五花肉盛到高压锅中,加入小半碗水,盖上盖子,开中大火,锅上汽后,改小火煲十五分钟.就Ok啦
8.成图品.
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