食材用料
牛奶巧克力100g | 草莓巧克力100g |
冰淇淋适量 | 月饼模具1组(12个) |
冰淇淋月饼的做法
1.准备好所有材料。
2.冰淇淋放室温软化成糊。
3.煮一锅沸水,巧克力隔热水搅拌成糊态。
4.搅拌好的样子
5.用刷子涂抹在模具底部和四周。
6.放冰箱冷冻2分钟。
7.再涂抹一次。继续放冰箱冷冻2分钟。
8.倒入冰淇淋糊到9分满。放冰箱冷冻2小时以上。
9.用草莓巧克力把表面抹上。
10.牛奶巧克力同草莓巧克力做法一样,先隔热水搅拌成糊。
11.涂抹在模具底部和四周。放冰箱冷冻2分钟,拿出来再涂抹一次,放冰箱2分钟。
12.加入冰淇淋放冰箱冷冻2小时以上。
13.用巧克力把表面涂满。放冰箱冷冻一夜。
14.第二天脱模,把多余修剪一下,就可以啦,赶紧吃吧,要化啦!
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