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潮汕砂锅粥的功效和作用及营养价值

http://www.it09.cn 时间:2017-02-09 16:35来源:原创整理

潮汕砂锅粥

健康功效

大米:富含碳水化合物、富含锰
干贝:补肾、滋阴、辅助降血压
虾米:补肾壮阳、托毒、升压

食材用料

大米适量相克食物干贝适量相克食物
虾米适量相克食物 干鱿鱼适量
香菇适量相克食物适量
香菜适量相克食物 葱花适量

潮汕砂锅粥的做法

  • 1.干贝泡水半小时后洗净,放入煮开水的砂锅中,大火煮10分钟。

  • 2.鱿鱼泡软后剪成丝或是切花都可以,但自小时候起,我就看我妈妈都是这么剪的,当然了,一定要竖着剪哦。

  • 3.虾米泡软去壳洗净。

  • 4.香菇泡软洗净后切成丝。

  • 5.干贝煮10分钟后放入洗净的大米。 我选的是东北珍珠米。

  • 6.一起放入所有备好的干货。

  • 7.葱和香菜切碎备着。

  • 8.大米和干货煮15分钟后加入鲜肉。

  • 9.加入肉以后煮10分钟后关火,调入盐、香菜和葱。

  • 10.鲜喷喷哟。这个在我们的家庭,只够两个人吃得很饱哟!哈。

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