鸡肉鲜美多汁
相比鸡翅的美味,鸡腿则更多以口感取胜。不少人吃炸鸡,贪恋的的都是那一口脆皮的焦香,鸡腿更是佼佼者。鸡腿的大肉块,吃起来也是格外满足。
喜欢吃香脆可口的焦皮,就一定要记得备注酱料单独包装。
如果把酱直接刷在炸鸡上,送到时酱香浓郁,吃起来滑润香浓,鲜亮的色彩也非常诱人食欲。但脆皮经过蘸酱长时间的浸润,但那种香脆已全然尽失,嚼起来难免有种失落感。
单独打包酱料,不仅能保留香脆的口感,还可以根据自己的口味控制蘸酱的量,一举多得。
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