唯有拿起一份炸得香脆,蘸着浓郁韩式酱的炸鸡,那种酥脆滑嫩的口感,连带着记忆中香甜的滋味,方能唤醒记忆中的情感,并让我们对未来多一些期待……
吃炸鸡,必然不能错过鸡翅。鸡翅肉较少,但因富含胶原蛋白,最为鲜嫩,也更容易腌制入味,做成可乐鸡翅、红烧鸡翅、啤酒鸡翅,都十分美味。
韩式炸鸡因为在入锅炸制之前,都要经过腌制的程序,所以更容易入味的鸡翅,味道也是最好。
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