6、锅中水烧开下入面条。
7、水提前在冰箱冷藏下，倒入面条过下凉，沥干水分。
8、最后调料汁浇在面条上就好了。
（九）酸辣海带丝
食材：海带丝、辣椒、蒜瓣、醋、盐、味精
做法：
1、海带丝用清洗泡下，然后洗掉上面的黏液；
2、切成长段备用；
3、锅里有烧热后，加入蒜爆香；
4、接着加入辣椒段炸一下；
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