火锅
火锅是一种很接地气的聚餐选择，有着一股子爽快和豪迈的感觉。火锅分为很多种：一人一锅的小火锅、九宫格、老火锅、鸳鸯锅····
小火锅是一人一锅模式，吃起来不仅干净卫生，用餐氛围也格外融洽。鲜嫩的羊肉在加了葱、姜等辅料而又澄清的汤底里涮一涮，再配上特制的麻酱……那滋味儿，妙哉!
九宫格就是把火锅隔为九格。阴阳锅分开的是锅底，而九宫格分开的则是火候，每个格子的火候、温度都不一样，因而适合涮不同的食物。
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