居酒屋在日本文化中有着举足轻重的地位，随着《深夜食堂》、《孤独的美食家》这些日剧的热播，在剧中频频出现的居酒屋也不禁使人好奇这么一间并不豪华甚至有些老旧的空间里有什么吸引人的东西。今天行知酱就要和大家讲一讲居酒屋有什么吸引人的地方哦~
在镰仓时代，日本供应酒米的酒馆出现，当时人们是习惯站在酒馆前喝酒的。到了江户时代，德川幕府将首都迁移到江户（现今东京）。当时江户地区，单身者众多，许多人在结束一天工作之后，从公共澡堂洗完澡后，在回家路途中，顺便转往住家附近“小酒馆”喝一杯，以消除工作的疲惫，形成现今“居酒屋”的雏形。
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