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八道应季凉菜制作,迅速打开顾客胃口!(6)

http://www.it09.cn 时间:2016-10-20 19:37来源:未知

  原料:

  食用芦荟600克,水果丁15克。

  调料:

  柠檬4片,白糖50克,醒目苹果味饮料600毫升。

  制作:

  1、芦荟改成11厘米长的段,削去外皮后切成长条,放在流水下冲掉大部分粘液,控净水分。

  2、芦荟条纳入盆中,加入醒目饮料300毫升浸泡半天,祛除粘液之后控净汁水。

  3、剩余的醒目饮料加白糖、柠檬片调匀,倒入芦荟条中,覆膜后放入冰箱冰镇一天。

  4、取出泡好的芦荟条装盘,点缀水果丁、薄荷叶,浇入少许原汁即可上桌。

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