功效:可以健脾补肾,养心强身。
二、鹿茸炖乌鸡
材料:乌鸡250克,鹿茸10克。
做法:先将乌鸡洗干净,切成块,同鹿茸一起炖,加开水适量,文火隔水炖熟,调味后就可以服用。
功效:可以温宫补肾,适用于宫冷、肾虚精衰不孕者等。
美味食物—营养好肾才好
【凉拌脆藕】
材料:莲藕一节,胡萝卜半个、凉拌酱油、盐、葱丝、姜丝、蒜片
做法:莲藕洗净刮皮,切成片;胡萝卜洗净也切成片。将莲藕片入沸水中焯透。胡萝卜也放开水中焯至断生。捞出来过一下冷水。(这一步必不可少哦,藕片脆不脆全在这一步啦。)捞出来沥净水分后放入盘中。放上葱花、姜丝、蒜片。加入凉拌酱油、盐。调匀后即可上桌食用。
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