治疗胃溃疡的关键在于调整饮食，选择正确的饮食有助于抑制胃酸的分泌，增强胃细胞的防酸能力，干扰细菌的生长繁殖，从而降低溃疡的发生率。那在日常饮食中，胃溃疡吃什么食物好呢？
胃溃疡吃高纤维性食物好
食用高纤维性食物有利于溃疡病的更快愈合和预防复发。食用高纤维食物可选择燕麦、燕麦片、面包、玉米片、糙米等。
胃溃疡吃卷心菜好
卷心菜中存在着天然的抗溃疡的成分，能加强胃粘膜的抗酸性。它含有一种制成抗溃疡药的成分吉法酯，还有一种类似生胃酮的化学物质，抗溃疡药中也常含有该成分。
下面小编再为大家介绍4个胃溃疡食疗食谱：
1.姜橘椒鱼羹
【原料】生姜30克、橘皮10克、胡椒3克、鲫鱼250克
【制作】将生姜、橘皮、胡椒用纱布包好后，塞入去鳞、鳃、内脏的鱼腹内，加适量水，小火煨炖成羹，加食盐少许调味。
【功效】温中散寒，补脾开胃。
2.柚皮粥
【原料】鲜柚皮1个、粳米60克、葱适量
【制作】柚皮放炭火上烧去棕黄色的表层，刮净后放清水冲泡1天，切块加水煮开后放入粳米煮粥，加葱米、盐、香油调味后食用。
【功效】舒肝健胃，止痛。
3.土豆粥
【原料】米饭110克、土豆50克、盐少许
【制作】土豆去皮切片，与米饭一起入锅，加水后用文火煮20分钟，用盐调味。
【功效】适用于胃溃疡康复期。
4.荷叶汤
【原料】鲜荷叶100克、鲜藕节200克、蜂蜜50克
【制作】将藕节切碎，与荷叶共放入砂锅中，加蜂蜜，用木槌或擀面杖捣烂，再倒入锅内，加水适量，煎煮一个小时即成。
【功效】清热、凉血、止血。
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