漠河邻近山区，所以这里的蘑菇种类繁多，且原汁原味。小鸡一般采用农家自家散养的柴鸡，营养丰富、口感咸鲜。
细鳞鱼
相当名贵，经济价值高，是营养丰富、味道鲜美、口感甚佳的冷水鱼。可做成红烧细鳞鱼、红焖细鳞鱼、清炖细鳞鱼汤等驰名中外的名菜，被誉为"冷水鱼王
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