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汉中旅行攻略(36)

http://www.it09.cn 时间:2016-10-24 10:51来源:未知

  镇巴腊肉

  腊肉又叫烟熏肉,为秦巴山区的著名特产,镇巴县的腊肉更是精品。镇巴腊肉利用自然风吹干其水份,肉色鲜艳,香味醇正,不哈喉,无烟熏味,在加工过程中保持了原汁水份,食用时无粗糙感,肥肉不腻,瘦肉味美。无污染天然的腊肉富含人体所需的多种氨基酸,微量元素,是馈赠亲友的佳品。

  午子仙毫

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