核桃馍为宁强地区历史最悠久的小吃，清朝时慈禧避难时，曾做为皇室贡品，后流传民间。核桃馍以面粉、核桃焙制而成，小如瓷盖，色金黄，入口香酥。
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面皮、菜豆腐、粉皮、浆水面为“汉中四绝”，在当地有着悠久的历史，是汉中人心中的宠儿，面皮的Q弹、菜豆腐的清爽、浆水面的酸香、粉皮的爽滑都会让人难忘，到了汉中，一定要品尝一番。
饮马池小吃城
简介小吃城内汇聚了中高低档省内、外特色美食餐厅，食客在这里可以既可以找到当地的传统小吃面皮、醪糟、麻辣鸡、罐罐茶等汉中特色小吃，还能找到四川火锅、蒙古烤肉等省外美食。
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