健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
五花肉 | 马铃薯相克食物 |
红尖椒 | 盐 |
生抽 |
薯仔炒肉片的做法
1.准备好五花肉,马铃薯,尖椒。
2.五花肉切片,用生抽稍微腌制一下。
3.马铃薯,尖椒切片。
4.起油锅,下肉片煸炒一会,让它出出油。
5.加入马铃薯一起煸炒。
6.加入适量的清水,将薯仔肉片稍微焖煮几分钟。
7.待肉片及马铃薯都熟透后,加入尖椒翻炒均匀,加盐调味就可以了。
8.简单好吃的薯仔肉片出锅了。
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