健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 新鲜黄豆适量 | 盐糖适量 |
| 红鱼两条 | 老抽两勺 |
| 葱姜蒜红干椒适量 | 青椒一个相克食物 |
| 生抽一小勺 | |
红烧红鱼的做法
1.红鱼洗干净晾干水分撒上盐和胡椒粉
2.平底锅加入食用油烧热后放入少量葱姜蒜爆香，放入红鱼煎中火慢煎，晃动平底锅，鱼可以动再反身煎另外一面
3.煎好的鱼加入少量生抽，老抽、盐，糖，辣椒干和水，煮5分钟左右加入新鲜的黄豆炖，10分钟后加入青椒大火收汁
4.美味可口的红烧鱼装盘久可以出锅啦
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