健康功效
核桃：平喘、温肺、补肾
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 普通面粉200g | 核桃70g相克食物 |
| 细砂糖80g | 玉米油110g |
| 鸡蛋1个相克食物 | 小苏打2g |
| 泡打粉4g | |
桃酥的做法
1.把玉米油、鸡蛋液和细砂糖，放入盘中搅拌均匀至无油星。
2.把面粉、小苏打和泡打粉提前混合均匀。
3.加入核桃碎，再次混合均匀。
4.把混合好的核桃面粉倒入鸡蛋玉米混合液中，揉成光滑面团。
5.分成每个约25g的小面团，搓成小圆球。
6.把面团轻轻压扁，面团表面刷一层鸡蛋液，然后桃酥表面再撒上少许的黑芝麻。
7.放入预热好的烤箱，180度，烤制约15分钟表面金黄色即可。
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