香肠炒蒜苗
主要食材:香肠,蒜苗
1、首先用清水将过年做的香肠表皮上的盐霜洗干净。
2、再用清水泡几个小时后,拿出来再煮30分钟后切片备用。
3、蒜苗洗干净后,斜刀切成菱形(四川俗称马耳朵)装盘备用。
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