非也。和我去见见沙拉这种神奇的食物吧,你也可以造一道彩虹。
沙拉版世界地图
沙拉,Salad,拉丁文,意思是加了盐。古罗马时期,沙拉就是煮熟或可生吃的蔬菜加盐调味而成。到了中世纪,人们开始用油、醋做酱汁,而后有了调味料的各种组合,时光流转,单调的菜叶中加入了海鲜、肉类、谷物、奶酪等成员。
丰盛的沙拉从此开始了与众不同的排列组合,不同地域自成一派。
俄罗斯沙拉
号称“战斗民族”的俄罗斯人把土豆丁、胡萝卜丁,腌黄瓜丁、豌豆、洋葱、鸡蛋、鸡肉丁和苹果丁用蛋黄酱、盐、胡椒粉和黄芥末拌匀,豪放又管饱。
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