竹叶青茶属于绿茶。产自四川峨眉山。
峨眉山有着悠久的产茶历史。唐代学者李善的《文选注》中曾有过这样的记载:“峨眉多药草,茶尤好,异于天下。”而竹叶青则是峨眉山茶叶中的代表品种之一,并作为中国国家围棋队的指定用茶。
竹叶青的品质特征:1、外形扁平光润,挺直秀丽,色泽嫩绿油润;2、汤色嫩绿明亮,香气清香馥郁,滋味鲜嫩醇爽;3、叶底嫩匀。
外形扁平的竹叶青茶,香气清鲜。
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