一、芹菜
芹菜是生活中常见的蔬菜,也是很多人喜欢吃的。芹菜不仅口感清脆好吃,而且芹菜中还含有丰富的维生素和膳食纤维,它能够帮助我们降低血压、血脂以及血糖哦。除此之外,芹菜还具有清热解毒、抗癌、护肤的作用,另外芹菜中还含有胡箩卜素以及维生素C哦,营养价值是非常丰富的。
二、人参
人参是我们很熟悉的一种滋补类的中药,东北的人参、灵芝和东阿的阿胶这三个被称为中药重的三宝,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,人参具有生津止渴、补气提神、增强免疫能力、缓解疲劳、滋补强身等功效,另外,对于抗衰老、延缓衰老、美容养颜等方面也有很好的滋补效果,中老年人服用一些人参还以延年益寿,强身健体。
三、海藻
海藻”是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称,是生长在海中的藻类,素有“海洋蔬菜”的美誉。海藻的热量和脂肪都很低。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带及马尾藻具有降血压、血脂、血糖及抗凝血功用;紫菜具有预防高血压,抗衰老及延长寿命的效用;海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显着降低血清胆固醇。
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