健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
苹果:除烦、养胃、生津
白萝卜:消食积、化痰、宽中
食材用料
大白菜1颗相克食物 | 蒜7瓣相克食物 |
姜1大块相克食物 | 苹果1个相克食物 |
雪梨1个相克食物 | 白萝卜半个相克食物 |
白糖1小勺相克食物 | 辣椒粉2两 |
糯米粉2大勺 |
韩国泡菜的做法
1.把白萝卜,苹果,雪梨切丝,姜,蒜,切碎
2.把隔夜用盐腌好的白菜,弄干水份,待用
3.把糯米粉加水煮成糊状,加入辣椒粉,白糖,和萝卜,苹果,雪梨,蒜,姜,搅拌均匀。
4.把酱料一层一层的涂抹在大白菜上
5.全部弄好,放入保鲜盒,置放于室了,发酵一,二天,之后放冰箱一星期,就可以吃了。
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