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番茄青菜鸡蛋面的功效和作用及营养价值

http://www.it09.cn 时间:2017-01-19 11:00来源:原创整理

番茄青菜鸡蛋面

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西红柿一个相克食物 大青菜4片
鸡蛋两个相克食物 面条适量
适量适量

番茄青菜鸡蛋面的做法

  • 1.西红柿切块,大青菜把菜帮和菜叶分开,先将菜帮切小块。

  • 2.菜叶切成段。

  • 3.鸡蛋在碗里打散。

  • 4.锅底放少许油,先将西红柿小火煸炒至出汁。

  • 5.加入菜帮,翻炒均匀。

  • 6.兑入适量水,想快点的话可以兑入开水。

  • 7.水开后下面条,待面条漂浮起来的时候将鸡蛋液沿着锅边倒到锅内。

  • 8.下入青菜叶,轻轻翻匀,加入适量盐,关火后再盖盖子焖三分钟即可。

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