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「
金山屯铁锅炖
」
农家乐主题风格，红花绿地的棉袄，有卡台有包房，包房有火炕的也有常规座椅。鱼锅和排骨锅的搭配，还有鸡锅、鹅锅等等，可以凭喜好自由组合。鱼锅里炖了一条五斤的草鱼，配菜是白菜、豆腐、粉条；排骨锅里炖了二三斤的排骨，配菜是豆角、土豆、地瓜、玉米。主食是花卷和贴饼子，借着炖菜的蒸汽蒸熟。餐前来两道酸甜清口的素菜甚是开胃，凉拌苦菊和炒豆芽就是很好的选择。
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