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麻香鲜辣寻味记录,成都餐饮人带你吃!(5)

http://www.it09.cn 时间:2016-11-27 16:43来源:互联网

  各种食材裹着米粉,入口软糯喷香,真的是赞!

  呐!这个就是翘脚牛肉啦!我们点的这一份是汤锅类型的,其实真正的是一小碗一小碗装的,牛肉,牛杂,牛肚,牛舌,肥牛这些都是分开装的。碗里都有牛肉原汤,夹出来牛肉然后放到下图的干碟辣椒里蘸一下,入口先是辣椒的干香,然后是嚼劲十足的牛肉,混合在一起的味道真的是没的说!

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