炖菜不像是炒菜，烟熏火燎把油溅得到处都是。更加不像油炸食物，产生那么多有害物质。对向往健康饮食的人来说，炖菜实在是再合适不过了。
美美的炖菜菜谱，仅是好吃两个字不足以形容。擦擦口水，来给大家介绍一下！
【白菜肉渣炖粉条】
材料：
大白菜、猪肉渣、粉条、葱、姜、蒜、干红辣椒、生抽、盐。
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