4.淋上酱汁盖好盖子 微波炉加热7分钟闷3分钟即可，撒上香葱。
豆豉辣椒蒸鳕鱼
做法：
1.鳕鱼去除鱼鳞冲洗下沥水，腌鱼料抹擦一遍，腌5分钟左右;
2.豆豉泡水约3分钟，取出放在小碗中，姜切末、红椒切成小圈;
3.豆豉、姜末、红椒加调味料调匀成料汁;把料汁淋在鱼身上;
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