注意:此汤宜在月经来潮前3-5日饮用,淤血严重的话在月经第一天也可以服用,不过不宜过量,以防月经量过多。
韭汁
红糖饮
功效:有温中行气,散血解毒,保暖,健胃的功效,与红糖同饮具有温经补气功效,适用于气血两虚型痛经,并可使皮肤红润光洁。
原材料:鲜韭菜300克,红糖100克。
做法:1、将鲜韭菜洗净,沥干水分,放入榨汁机,榨汁备用。
2、红糖放在铝锅内,加清水少量煮开,至糖溶后兑入韭汁内即可饮用。
注意:韭菜性温,多吃易上火而且不易消化,因此阴虚火旺体质的女性应该少吃。
红糖的食用禁忌
1、红糖不宜与豆浆同食,因为红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合会产生沉淀物,不利于吸收。
2、红糖不宜与竹笋同食,因为竹笋蛋白中合有18种氨基酸,其中的赖氨酸在与红糖共同加热的过程中易形成赖氨酸糖基,这种物质对人体不利。
3、红糖不宜与牛奶同食,因为红糖为粗制品,未经提纯,含非糖物质及有机酸(如草酸、苹果酸)较多,而牛奶中的蛋白质遇到酸碱易发生凝聚或沉淀,故牛奶中不宜放红糖。
4、红糖不宜与合铜的食物同食,因为果糖和砂糖会阻碍人体对铜的吸收。
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