时隔多年,如今那位傻厨师,现在早已在行业中站稳了脚跟,面对自己手下的年轻厨师,他说过这样一段话:
有人说厨师,
要么像辣椒一样有脾气。
要么像白菜一样有层次。
要么像莲藕一样有心眼。
我是一名厨师
可我做不到!
我傻 我笨 但我真
我就像一根甘蔗,
直,不会拐弯抹角,
一就是一,二就是二。
虽然这样的性格
在厨房吃不开,
容易得罪人,
但我还是喜欢这样的自己,
不虚伪,不算计别人,
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