它里面含有白松露和葡萄酒果冻,有了这两种昂贵原料价格就肯定低不了,售价1000美元左右,看起来有些像甜甜圈。
松茸
被称为“菌中之王”,生长在海拔3500米以上的寒冷地区,口感十分鲜滑。
松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。松茸是全球化的天然滋补品类,松茸因营养均衡、含量丰富,在国际上有天然营养宝库的美誉。产业主要集中于欧洲和日本,国内尚处于起步阶段。
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