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压得住场面的素菜!比荤菜还要好吃哦!(10)

http://www.it09.cn 时间:2016-10-27 14:56来源:未知

  食材:350g口蘑、5颗嫩油菜、适量橄榄油、适量盐、15g蚝油、2g白糖、10ml蒸鱼豉油、少许枸杞

  做法:

  1.准备好所有的食材。

  2.口蘑洗净切半开水煮上3分钟沥干水分备用。

  3.再把青菜焯烫20秒过凉备用。

  4.炒锅加入橄榄油。

  5.倒入青菜翻炒。

  6.加少许盐炒均匀盛出摆盘备用。

  7.再加少许橄榄油爆香葱花。

  8.倒入口蘑翻炒。

  9.加入蚝油。

  10.加少许糖。

  11.再加蒸鱼豉油。

  12.加少许清水翻炒2分钟关火。

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