千惠在教刚满五岁的阿花如何用菜刀。阿花正用刀切着放在她小手掌上的豆腐。听保育园的西园长说，要让宝宝知道刀刃和手掌接触时的感觉，还要注意别让刀切到手，这些都是很重要的。
阿花踩着脚凳，切好砧板上的蔬菜，然后把萝卜和生姜擦成丝。
熟练一些后，阿花也开始用火了。千惠做酱汤时先把火关上，然后教阿花如何放入大酱，还告诉她蔬菜的皮和根也可以吃。
“妈妈，要放多少大酱呢？”
“你自己尝尝看。”
不发言。不帮忙。“教孩子做事情时，最重要的就是尽量让孩子独立思考和体会，自己把事情做完。”
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